? 隨著(zhù)生活節奏的加快,速凍食品以其方便、新鮮、營(yíng)養等特點(diǎn)受到越來(lái)越多消費者的青睞。洛陽(yáng)速凍食品批發(fā)廠(chǎng)提醒消費者如何選購速凍食品:
? 1.查日期:速凍食品要選新
? 購買(mǎi)速凍產(chǎn)品,要看食品包裝袋上的生產(chǎn)日期,挑選新出廠(chǎng)的商品。大多數速凍食品要保證質(zhì)量,貯藏、運輸和銷(xiāo)售在低溫環(huán)境中進(jìn)行。在銷(xiāo)售過(guò)程中,由于顧客在挑選時(shí)將速凍商品不斷拿出、放入,冷柜溫度難以保持在-18℃以下。因此,盡量選擇新鮮的產(chǎn)品。
? 2.看冰霜:冰霜多的不要買(mǎi)
? 不要購買(mǎi)食品包裝袋內有較多冰霜的速凍食品。速凍食品是通過(guò)急速低溫加工而成,如果儲存時(shí)間久了,食物表面會(huì )出現冰霜。冰霜多,表明食物可能已經(jīng)不新鮮了。
? 3.摸產(chǎn)品:凍品堅硬更可靠
? 消費者購買(mǎi)速凍食品時(shí),應選擇形狀完整而且堅硬的商品。同時(shí),好的速凍食品顏色正常,色澤自然。速凍食品在外包裝完好無(wú)損的情況下,如果發(fā)現包裝內的食品有斑點(diǎn)或已變色,也不要購買(mǎi)。
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