速凍食品與緩凍食品有何差異?　　消費者家庭自制湯圓、水餃、餛飩、包子等食品后，放在冰箱中冷凍，與購買(mǎi)的速凍食品有何差異?胡小松解釋說(shuō)，家里冰箱中凍制的湯圓、餃子、餛飩、包子，一般…【詳情】

冷凍餃子、冷凍肉類(lèi)……很多家庭的冰箱里，都存有冷凍食品，它的出現大大方便了我們快節奏的生活。凍品在大小、形狀、質(zhì)地、色澤和風(fēng)味方面一般不會(huì )發(fā)生變化，而且還能保持原始的新鮮狀態(tài)。食…【詳情】

海蜇具有很高的營(yíng)養價(jià)值，它還具有降血壓與預防腫瘤等作用�，F在，小編跟大家分享一下在選購海蜇時(shí)的技巧�！　】春ｒ仄ぃ簯拾咨驕\黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無(wú)紅衣、雜色、黑斑…【詳情】

目前市場(chǎng)上出售的肉，除了排酸肉以外，還有熱鮮肉和冷凍肉。熱鮮肉是指畜禽在屠宰加工后，經(jīng)衛生檢驗合格的肉。通常為凌晨宰殺，清早上市，不經(jīng)過(guò)任何降溫處理。在從加工到零售的過(guò)程中，熱鮮…【詳情】

冷凍食品方便、省事，但是很多朋友擔心冷凍食品的口感及衛生狀況�！　±鋬龅乃俣瓤炻龥Q定著(zhù)食物口感的好壞，現在，魚(yú)肉和其他肉類(lèi)在速凍時(shí)使用液態(tài)氮，能夠在不到一分鐘內將肉類(lèi)的溫度冷凍至…【詳情】

炎炎夏季,氣溫比較高,是所有食品類(lèi)產(chǎn)品的難期,氣溫高一些腐蝕類(lèi)的真菌和細菌滋生比較快.這時(shí)候肉制品類(lèi)的食品存放就是一個(gè)需要注意的問(wèn)題.一般的餐館飯店,大型超市等都會(huì )配備專(zhuān)門(mén)的冷凍…【詳情】

洛陽(yáng)速凍食品批發(fā)：速凍食品買(mǎi)回家能夠存放多久？ 在家庭中，由于頻繁開(kāi)冰箱門(mén)，溫度會(huì )經(jīng)常發(fā)生變化，保存的食物質(zhì)量會(huì )受到影響，所以從保證品質(zhì)考慮：一般買(mǎi)回家的速凍食品在冰箱中保存2-…【詳情】